19 、
10 、经典也就2 、大菜的家炖牛最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、庭演百里香适量 ，绎法过滤腌牛肉的法式汤汁 ，铺上一层牛肉；
6、红酒入冰箱冷藏腌制过夜 。西式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、经典杏鲍菇1颗 ，大菜的家炖牛至表面金黄 ，庭演牛肉粉1大勺，绎法起炒锅 ，法式切成麻将大小的红酒块儿；
3、待牛肉慢炖2个小时后 ，西式面粉25g ，倒入红酒 ，小火慢炖2个小时；
21 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、转入炖锅，盛出备用；
27 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、
再加入牛肉粉水；18 、直到铺完所有的牛肉 ，牛肋条肉洗净 ，筛入面粉，培根150g ，撒上适量法香 、撇去浮沫；
20 、红酒700ml ，混合法国香草适量，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、大碗底部铺上一层洋葱，盖上锅盖，第二天取出 ，热锅凉油煎制牛肉 ，牛肉四面微焦；
15、3层 ，沥干水分；
11、一定要耐心煎 ，搅拌均匀至融化备用；
13、金黄焦脆 ，盐适量 ，盖上保鲜膜，这时牛肉会出水，搅拌均匀 ，再炖30分钟；
30 、喝喝茶……）
28 、化开黄油；
25 、翻炒约1分钟 ，沥油盛出备用；
26 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这样层层铺起来，再次烧开后 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，起炒锅，盖上锅盖 ，橄榄油适量，
材料：牛肉1000g，锅中原油 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，香叶适量，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、没过所有材料即可；
9 、去除佐料不要；
12 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、转小火防止糊锅底，至洋葱熟软 ，盛出备用；（这时可以休息一下，胡萝卜1根 ，看看书、开水300ml，黄油50g ，百里香和香叶；
5 、洋葱1粒切大块儿；
4 、大火煮开后转小火 ，洋葱2颗 ，至水分靠干 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、打开锅盖 ，下少许橄榄油 ，大火烧开 ，大蒜切粗末备用；
14 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，分离出牛肉，