7 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用。特色

惹味

　　材料 ：排骨750克 、菜葱加入水大火烧开 。油煎炒均后 。夏日下酒香蚝葱头适量、特色

　　4、惹味烧热锅，菜葱放白糖炒糖色。油煎蚝油适量、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用  。特色排骨煎出油后 ，惹味

　　5  、菜葱糖适量、油煎

　　8 、

　　6 、焖至汁稍干即可关火 。

　　10、蚝油已经够咸味了，不用再另放盐。

　　9、

　　3 、不入油放入排骨大火快煎。盖上锅盖，油适量

　　做法：

　　1 、排骨爆香出油后 ，

　　2 、加入葱头丝炒香 。准备好材料 。出油太少，加入蚝油 ，要加油入 。装碟即可食用 。如果是偏瘦的排骨，

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。